emprende, planes para el finde, talleres

Jueves emprendedor: creando experiencias – The Hobby Maker

31/01/2013

Hoy quiero presentaros un proyecto emprendedor con el que me siento muy identificada, comparto su filosofía, su manera de funcionar y además “me he subido a su carro”.

Hoy quiero presentaros a The Hobby Maker, un proyecto creado para ayudarnos a disfrutar aprendiendo de lo que nos gusta.

The Hobby maker selecciona los mejores cursos y talleres de fotografía, manualidades, cocina, actividades con niños, escapadas…

Pero empecemos por el principio….

The Hobby Maker nace de la experiencia personal de David Rojo. David tenía una profesión que le gustaba, centrada en internet y una pasión: la cocina.

Su pasión por la cocina empezó aprendiendo de su madre, su abuela, sus tías… empezó experimentando con sus amigos, y con internet su pasión creción. Pero no tenía suficiente… quería más! Así que empezó con talleres, cursos…

Hasta que un día decidió combinar sus dos pasiones: internet y los cursos que tanto le llenaban naciendo así, The Hobby Maker, “un espacio dedicado a las aficiones donde encontrarás ideas para descubrir cosas nuevas, aprender algo distinto y experimentar con tu tiempo libre”.

Un espacio dedicado al aprendizaje de aficiones en el que es tan importante lo QUE aprendes como de QUIEN lo haces. Un lugar donde Hobby makers, personas apasionadas con lo que hacen (como Chiquitectos, Delipapel, Mi Cesta de Mimbre, una servidora y sus artesanos… (si sigo con la listano termino), podemos transmitiros nuestras pasiones, y en los que podéis disfrutar haciendo aquello que tanto os gusta.

Y un lugar en el que podéis organizaros vuestros planes para el finde, para mayores y pequeños, para regalárselos a un familiar o para realizar una experiencia entre amigos: punto, fotografía, costura, craft… y mil cosas más.

Da gusto encontrarse a personas como David, que se involucran al 100% en este tipo de proyecto, y lo cuidan y lo miman…

A partir de ahora puede deciros que me subo “al carro” de David, y SOY HOBBY MAKER. Además de en este blog y en el apartado de talleres de Lanoa Handmade, podéis encontra todos mis talleres (y los de los artesanos de Lanoa) en su página y disfrutar de las experiencias.

Podéis encontrar todo el calendario de talleres aquí.

¡Feliz jueves emprendedor!

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Jueves emprendedor: la Bolboreta

17/01/2013

De vez en cuando tienes personas y espacios especiales cerca de tí y no te das ni cuenta. Esto me pasó con los emprendedores de hoy.

Pero vamos poco a poco. Un día recibí un correo preguntando por los talleres desaforados. El correo venía de La Bolboreta, una tienda gourmet y taller de cocina, de lo más divertido. Y además estaban en Móstoles, al ladito de casa!!

En cuanto empecé a ojear su web, me enamoré de ella. Su estilo y su imagen lo dicen todo…

Pero cuando fui a conocerlos, me gustó aún más: Naiara, Hugo, el Sushi de Jamón y la Bolboreta. Un sueño hecho realidad. Os dejo que os lo cuente Naiara

La historia empezó cuando Hugo y yo empezamos a salir, hace ya 8 años y medio. Hugo es cocinero, y a mi me vuelve loca la cocina. Tengo un blog gastronómico, Sushi de Jamón desde hace 3 años….y fantaseábamos con nuestra tiendita.

Pero solo era eso, una fantasía. Peeeero llegó nuestro amigo el paro que acompañó a Hugo durante mucho tiempo y pensamos ¿porque no?… pero claro, la economía no acompañaba y el sueño no era posible. Así que gracias al apoyo económico y anímico familiar, empezamos esta locura hace unos meses. Y aquí estamos!!

Y ahí están, en el centro de Móstoles, con una preciosa tienda llena de encanto. Conforme te acercas a ella te vas enamorando de cada detalle.

Tienda y cocina todo junto: vino, delicatessen y hasta productos de Mr. Wonderful. Tienen de todo!!! La verdad es que está todo cuidado al detalle. Es como el espacio perfecto!!

En la cocina imparten talleres: Taller de cocina para Padres e hijos, de Iniciación al Sushi, de Cocina en 30 minutos, de Fotografía gastronómica…. ¡no paran!

Y como no, allí vamos a estar nosotros metiendo mano, junto con Naiara y Hugo, hemos preparado un supertaller para San Valentín, en el que prepararemos unas galletas para regalarle a vuestras parejas y unos detallitos de San Valentín (tarjeta, caja, etc…) para que os llevéis todo el pack preparado. ¿os lo vais a perder?

¡Feliz Jueves emprendedor!

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Jueves emprendedor: la Bolboreta

17/01/2013

De vez en cuando tienes personas y espacios especiales cerca de tí y no te das ni cuenta. Esto me pasó con los emprendedores de hoy.

En cuanto empecé a ojear su web, me enamoré de ella. Su estilo y su imagen lo dicen todo…

Pero cuando fui a conocerlos, me gustó aún más: Naiara, Hugo, el Sushi de Jamón y la Bolboreta. Un sueño hecho realidad. Os dejo que os lo cuente Naiara

Y ahí están, en el centro de Móstoles, con una preciosa tienda llena de encanto. Conforme te acercas a ella te vas enamorando de cada detalle.

Tienda y cocina todo junto: vino, delicatessen y hasta productos de Mr. Wonderful. Tienen de todo!!! La verdad es que está todo cuidado al detalle. Es como el espacio perfecto!!

En la cocina imparten talleres: Taller de cocina para Padres e hijos, de Iniciación al Sushi, de Cocina en 30 minutos, de Fotografía gastronómica…. ¡no paran!

¡Feliz Jueves emprendedor!

curiosidades, pequedescubrimientos, talleres

Aprendiendo a mirar

19/11/2012

Cuando una mañana tomando un café, Neus, de Wikimums me contó que entre sus planes estaba organizar un taller de Instagram, no dudé en ofrecerle mi colaboración.

Me contó que una gran amiga suya, Aurora Michavila, era la fotógrafa móvil española con más de 148.000 seguidores en esta red social de fotografía, y que lo iba a impartir ella, no pude emocionarme más.

El taller estaba orientado a padres y niños, así que le ofrecí el llevar algunos productos de Lanoa handmade para que los pequeños pudieran interactuar con nuestras cosas bonitas, y así dar más juego al taller.

El sábado pasado por fin llegó el día esperado. El escenario no podía dar más juego: The good place de The good food company, con una cocina enorme para hacer fotos y un jardín precioso cubierto por un manto de hojas doradas, típicas de la época en la que nos encontramos.

Como era un taller familiar, allí que nos fuimos toda la familia desaforada, con nuestros “trastos”, y os he de decir que el nano se lo pasó genial. Había preparado juguetes, desayuno… ¡no faltaba de nada!

El taller empezó con una explicación de Aurora sobre aprender a captar momentos, nos fue poniendo ejemplos de cómo los niños nos regalan historias. Nos habló de jugar con el lenguaje corporal, la escena y el escenario, intentado contar un historia.

Nos dio consejos sobre luz, contraste, y nos recomendó unas cuantas aplicaciones para el retoque fotográfico, como Snapseed, Hipstamatic, Camera plus, After glow, Noir y Phonto-

El siguiente paso fue dispersarnos por todo el local y empezar a capturar momentos… luego vino la parte de consejos sobre retoques, dudas, consultas, etc….

Para empezar la semana, os dejo el resultado de lo que aprendí en el taller.

¡Feliz lunes!

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Cook and Craft night, todos los detalles

12/11/2012

Para empezar la semana con buen pie, energía y buen rollo, he querido contaros todo lo que pasó el jueves pasado en la Cook and Craft Night, pues eso fue lo que se respiraba el jueves por la noche en The Good Food Company.

Como recibimiento, y en la línea que les caracteriza, nuestras grandes profes de cocina, nos tenía preparado un delicioso aperitivo. Pudimos dar cuenta de él y de unos refrescos/vinito mientras llegaban todas las participantes. Cuando ya estuvimos todas, comenzó la primera parte del taller: Cook.

Esta vez el menú era más calentito: Risotto express de setas de temporada y parmesano, Papillote de supremas de ave con pimienta de Sechuan y Copa de cheesecake con salteado de fresones. ¿a que solo con el nombre se os abre el estómago?

Comenzamos por el segundo plato, ya que había que tenía que estar en el horno durante un buen rato. Patricia, la profe, iba explicando poco a poco todos los pasos, y dándonos algunos truquitos, como el de cómo freír la cebolla para que no salpique (para que veáis que esta vez pude disfrutar de esta parte y me enteré de casi todo)… Después nos enseñó a hacer un risotto facilísimo de setas y en último lugar el postre. Como veis en las fotos, las alumnas eran muy aplicadas, la mayoría de ellas apasionadas de la cocina, y hasta tomaron apuntes!!!

La verdad es que todo olía genial, me da rabia no poder transmitiros con palabras y fotos el aroma… y lo bueno que estaba todo!!

En cuanto estuvo todo preparado, nos sentamos a cenar, no sin antes washitapear las copas de Cheesecake del postre.¿a que tiene buena pinta? Pues estaba buenísimo!!!!

En cuanto terminamos de cenar nos pusimos a jugar con el washi, los sellos, los papeles preciosos y las cajas de comida china chulísimas que nos regaló My Little Party

La idea era que todos los proyectos fueran relacionados con la comida, así que preparamos un salvamanteles, de esos que da pena luego utilizar, unos cubiertos de madera y las cajitas chinas. La verdad es que quedaron propuestas muy chulas!!!Y a lo tonto, se nos hizo la una de la mañana, entre washis, cafés, vinitos y muy buena compañía. Muchas gracias a todas las que participasteis y a Patricia y Catalina, de The good food company, por esta genial noche. Así ¿cómo no te vas a ir a casa contenta, llena de energía y de buen rollo?

¡Feliz Lunes!

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